Эти черты сохранились в породе и в настоящее время.

Маремма суровая, выносливая собака, которая будет просто счастлива находиться на улице в любую погоду. Они одинаково хорошо переносят себя как при -40, так и +40 градусах, способны безболезненно переносить резкие температурные скачки Несмотря на дождливую влажную погоду, когда грязь прилипает к ногам и животу, грубая покровная шерсть не позволяет ей проникнуть внутрь к мягкому нижнему волосу, который остается сухим. 

Шерсть обладает самоочищающим эффектом, при высыхании грязь осыпается и на шерсти не остается никаких следов. Но если у вас выставочная собака - ее необходимо регулярно мыть и вычесывать.

Маремма типично здоровая порода, не склонна к болезням и относительно свободна от наследственных заболеваний. 

Эта собака не переносит жары. Ее нельзя стричь, но летом у нее обязательно должна быть возможность укрыться в тени и большая миска, наполненная водой.

В период формирования Маремме необходимо много двигаться, но после возмужания надобность в больших физических нагрузках отпадает. Не увлекайтесь далекими походами, лучше старайтесь разнообразить ежедневные прогулки, чтобы они были интересны для собаки.

Прогулки по твердой земле или асфальту помогут сохранить когти в хорошем состоянии. Дождь не проникнет сквозь шерстный покров мареммы, только не забудьте после прогулки под дождем протереть ее полотенцем. Необходимо регулярно расчесывать, лучше всего проволочной щеткой. Это на редкость чистоплотная собака, которая тщательно ухаживает за собственной шерстью. Во время расчесывания надо внимательно осматривать уши - нет ли каких-либо признаков воспаления. Рацион мареммы должен быть богат кальцием, который можно давать в таблетках или в порошках. Это совершенно необходимо, потому что щенки мареммы растут не по дням, а по часам. Для этой собаки необходимо двухразовое питание, а иногда еще и галета на ночь. Рекомендуется полтора - два с половиной стандартных рациона .